【ちょこっと自分にご褒美スイーツ】秋の期間限定！ 青柳総本家の栗ういろう・芋ういろう
2014.11.23
頑張った一日。疲れた一日。女子に必要なもの…それはスイーツ！
【ちょこっと自分にご褒美スイーツ】と題して筆者自身も美味しくいただいた、ひとひねりあるご褒美スイーツをご紹介していきます。
前回は秋の味覚さつまいもを使った和菓子、
をご紹介しましたが、今回は芋＆栗という秋に嬉しい二種類のういろうを期間限定発売している青柳総本家をご紹介します。
「名古屋名物ういろう」というと、棒状のものが主流ですが、この栗ういろうと芋ういろうは可愛い手のひらサイズの巾着形。お土産として、デスクにぽんぽん、と置いておくのもキュートなルックス！
「栗とさつま芋。実りの秋にふさわしい二つの素材をなめらかで風味豊かなういろうに仕上げました」（HPより抜粋）
とのことで、早速巾着を開いてみましょう。
こちらはさつまいも味。
3cm角くらいのほっくりしたお芋も中に入っています。
ういろう独特のモチモチ感プラス、みずみずしく不思議とフルーティー感さえ感じるういろうです。
こちらは栗味。栗の実はもちろん渋皮まで細かく煮てあるので甘すぎない上品なお味。秋の味覚を堪能！ といった気分。
周りの小豆はツルン！とまるで水羊羹のような舌触り。
こちらのういろうは、期間限定！ なんと今月、2014年11月下旬までということなのでどうぞお早めに♪
明治12年創業の老舗ういろう。形が変わってさらに現代でもおいしく、可愛く引き続き食べ続けたいですね。
▽ 青柳総本家
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2014.11.23
記事を書いたのはこの人
Written by 西村華奈穂
西村華奈穂（にしむらかなほ） フリーアナウンサー・ボイスアクター。 進撃の巨人製作発表記者会見MCやラジオパーソナリティ、ゲームなど 声のプロフェッショナルとして活動。 モデル出身の経験を生かし、美ウォーキング講師として指導するなど、わくわくするライフスタイルのスパイス作りも得意。 HP：http://www.kanaho-web.com Twitter：@_kanapo