めっちゃ簡単でオシャレにできる!?  まだ間に合う! バレンタインお菓子2選

2015.02.14

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やってきました、バレンタイン。まだ準備していないって方も、バレンタインは準備しちゃったという方も、せっかくなら「ちょっとでもオシャレに、素敵に見える」お菓子をプレゼントしたいもの。
今回は簡単な上に、お金がかからない。でも、オシャレに見えてしまうレシピを2つご紹介していきたいと思います。

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色とりどりスコーン(費用:340円、所要時間:45分)

女子の手作りお菓子の定番と言えば、クッキー。ですが、周りのみんなとかぶる確率はかなり高くなってしまいますよね。そこでオススメしたいのが、スコーンです。なんとなく作るのが難しそうなイメージがありますが、実際はめっちゃお手軽で簡単。お菓子作り初心者の方でも、時間がない! という方にもオススメです。

材料

・ホットケーキミックス…200g(67円)
・牛乳…50cc(15円)
・バター…40g(97円)
・板チョコ…1枚(100円)・ドライブルーベリー…適量(30円)
・ドライストロベリー…適量(30円)・塩…少々

作り方

1:(オーブンを170度に予熱しながら)バターを細かく切り、ホットケーキミックスと混ぜる
2:1に牛乳と塩を入れてこねる
3:2を3つに分け、1つにはドライブルーベリーを、1つにはドライストロベリーを、1つには板チョコを刻んだものを入れ、軽く混ぜ合わせる
4:クッキングシートを敷いたプレートの上に、生地を丸くのばし、2~3等分にカット
5:170度にあたためたオーブンにいれ30分焼き、冷めたら出来上がり!

スコーンにプラスするものの種類を増やしてもいいですし、ホイップクリームなどを添えてもおいしくいただけるオシャレ手作りお菓子です。

ツリーハウスケーキ(費用:147円、所要時間:30分)

ケーキと聞くと、どこかハードルが高い手作りスイーツのイメージを抱く方が多いと思います。しかし! 可愛いし、おいしいし、簡単だし、小さい子でもできちゃうケーキがあるんです。それはホームパーティーや手土産で喜ばれること間違いなしの、ツリーハウスケーキ!

材料

・ホットケーキミックス…200g(67円)
・牛乳…50cc(15円)
・卵…1個(20円)
・ブルーベリージャム…適量(30円)

作り方

1:ホットケーキミックス、牛乳、卵を混ぜる
2:熱したフライパンやホットプレートで、1を焼いていく
 このとき、重ねるとツリーのなるように、スプーンで小さなホットケーキを作っていく
3:両面がやけたらお皿に取り、ホットケーキを重ねてツリーを作る
 マグカップくらいの高さにすると可愛く仕上がる
 ※ホットケーキを重ねるときに、間にジャムを塗ると崩れにくくなります
4:ツリーができたら、つまようじや串を真ん中に刺して崩れないように固定して出来上がり!

ホットケーキの間に挟むものはジャムでなくても、お好みで変えても食べる時に楽しくなります。また爪楊枝や串もマスキングテープを使ってデコレーションするだけで、オシャレ感が一気に増しますよ!

ラッピングもオシャレで安く♡

見た目がオシャレで可愛いスイーツができても、やはりラッピングがただ袋に入れただけではもったいない! 今は100均一のラッピングも充実していますし、インターネットで検索すると簡単ですごく凝ったラッピング方法が出てくるので試してみてください。100均一では、「Seria」がオススメです。
特別な日のためでなくても、いつもの休日のTeaTimeに取り入れたり、差し入れとして持っていったりしてみてはいかがでしょうか? あなたの女子力UPだけでなく、周りからの評価もUPできるかもしれません。

2015.02.14

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Written by 辰巳まみ。

おうちワーカー、BEF TOKYOアンバサダー// 家から一歩も出ず、仕事しています。”年上男性×恋愛”、”悲しい女子の生態”、”ワークスタイル”、”海外ドラマ”、”海外情報”が中心のライター・エディター。山ほどあるコンプレックスを活かして、仕事しています。いじめられッ子から脱皮したくて、キャバクラで2年働いた過去あり。癒しは、日々10時間の海外ドラマ視聴。LAでライター活動するのが夢の1つ。2015年、シェアハウス生活始めました! twitter:@tatsumi_mami  ブログ:http://ameblo.jp/overmaker-mami