おいしく食べて、キレイになれる、おすすめトーストトッピングアイディア集

2015.03.02

Writer Waxy

忙しい朝に、手軽かつおいしく食べられることで定番のトースト。でもトッピングがいつもワンパターンになっていたりしませんか？　ダイエットのエキスパートも、「1日の食事で最も重要なのは朝食。朝ごはんこそしっかり食べて、1日充実して過ごせるエネルギーを十分に摂ることが、空腹感やジャンクフードの誘惑に負けないためにも必要です」とその大切さをアピールしているほどです。だからこそ、よりおいしく、そしてバラエティに富んだトーストアイデアをもっと試してみましょう。今回は栄養価も高くて美容効果もある、そしてもちろんおいしいトーストトッピングのアイデアたちを集めてみました。

アボカド＋オリーブオイルで、美容効果抜群のトースト

世界一栄養価の高い果実としても有名なアボカド、ビタミンEやオレイン酸など肌の老化を防ぎ、弾力のある美しい肌に保つ成分が豊富です。アボカドを軽くマッシュして、トーストに塗り、オリーブオイルを少々かければ、朝からこれ以上ないほど美容効果の高いトーストに。味に刺激がもう少し欲しい人は、チリパウダーを振りかけてもおいしくなります。

ヨーグルト＋ブルーベリーで、デザート風トースト

いつものトーストをちょっとデザート風に楽しみたいという方には、ナチュラルヨーグルトをたっぷりと塗り、そのうえにブルーベリーやストロベリーなど抗酸化物質が豊富で見た目も美しいフルーツをオン。また女性ホルモンであるエストロゲンが含まれるざくろも、トッピングとしておすすめです。ヨーグルトは糖分無添加のナチュラルなものを選び、フルーツの酸味や甘さが加わると、とてもおいしく食べられます。どうしても甘さをプラスしたいという方は、ハチミツ少々をかけてみてください。

白チーズとバジルソース＋レモンでイタリアン風トーストに

少々変わったイタリアン風トーストを目指すならこれ。リコッタチーズ、あるいは白チーズ類を軽くトーストに塗ってから、バジルソースをプラス、そして仕上げにレモン果汁を加えてフレッシュさを出しましょう。バジルは鉄分やカルシウム、ビタミンEなどが栄養価がとても高く、そのエッセンスが凝縮されたソースなら、少量でもしっかり栄養が摂れます。緑の見た目も美しく、香りがまた食欲をそそります。

目玉焼きとマッシュルームソテーのしっかりトースト

フライパンで目玉焼きを作ってから、マッシュルームを軽く炒めて、トーストにオン。オリーブオイルと塩コショウで味付けすれば、かなり食べ応えのある腹持ちのいいトーストになります。卵は良質なタンパク源と言われており、朝ごはんにかならず加えたい食材のひとつ。そしてコクのあるマッシュルームが、味わいをより深いものにしてくれます。英語圏では、卵料理に、炒めたマッシュルームとフライドトマトが定番の朝食メニュー。それをトーストにのせることで手早く、お手軽に食べられるのがいいところです。

いかがですか？　ちょっと発想を変えるだけで、無限のバリエーションが広がるトーストのトッピング。固定観念にとらわれず、いろんな組み合わせで楽しんでみましょう！

参考記事（海外サイト）:11 Delicious Things You Should be Putting on Toast