筋力&持久力アップ! 運動大好き女子にオススメしたい9つの食品

2014.05.03

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筋肉を強化して持久力を高めたいのなら、まずは食事の改善から! 運動に適した体づくりには、食事の内容が最も重要なポイントとなります! タンパク質に含まれるアミノ酸は筋肉をつくる働きをし、炭水化物は筋グリコーゲンとして貯蔵され、また筋肉の疲労回復にも重要な役割をしています。今日は、スポーティな身体をゲットするために食べたい9つの食品をご紹介します。


ブロッコリー

ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ、小松菜などのアブラナ科の野菜は肝機能を強化し、デトックスに効果的なブロッコリー。食物繊維よりも分子の小さいクロロフィルを多く含み、ダイオキシンなどの毒素を吸着する効果があります。

バナナ

バナナ1本には約31グラムの炭水化物と電解質であるカリウムが豊富に含まれています。電解質は細胞の浸透圧を調節し、筋肉細胞の働きに重要な役割をしています。バナナは運動前&後にピッタリのフルーツです。

ベリー系フルーツ

ストロベリー、ラズベリー。ブルーベリーなどのベリー系フルーツに豊富に含まれている抗酸化物質。抗酸化物質には、運動によっておきる体内の酸化を抑制し、さらに疲労回復にも効果的です。

全粒穀物

大麦、オート麦、ブルグアなどの全粒穀物には水溶性食物繊維が含まれているため血中コレステロール値を調整する働きがあります。また全粒穀物は難消化性でんぷんを含んでいるため、時間をかけて体内で吸収されます。そのため空腹感を抑制することができます。

キノワ

キノワには豊富なビタミンやミネラル、すべての必須アミノ酸が含まれています。ほかの穀物と比較すると断トツに栄養価が高いことで知られています。また、食物繊維が多く含まれ、血糖値を調節する働きがあります。

サツマイモ

炭水化物を多く含むサツマイモは腹持ちがよく、また抗酸化物質であるβカロチンと電解質であるカリウムを豊富に含んでいます。

乳製品

ミルクやヨーグルトなどの乳製品は炭水化物を含むので運動に適した身体づくりに効果的です。乳製品はグリセミック指数が高く、消化に時間がかかるので運動後の摂取がオススメです。

トマト

トマトにはリコピンという成分が含まれているため基礎代謝を向上させる作用があり、脂肪燃焼効果があります。さらに、リコピンには糖尿病、心疾患、ガンのリスクを軽減する作用があります。

鶏の胸肉

鶏の胸肉は良質なタンパク質を含んでいます。また鶏肉に含まれるバリンという成分は必須アミノ酸の一種で、筋肉を強化し、疲労回復にも効果的であることが知られています。

2014.05.03

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Written by Googirl編集部

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