疲労時に！　スムージーに入れるべき5つのシークレット・アイテム

2014.02.21

Writer Googirl編集部

朝食の定番スムージー。朝は腸の動きが活発ので、バランスの摂れた栄養＆十分なエネルギーを補給するのに最適。野菜やフルーツをバランスよく摂取することが大切ですが、低血糖、エネルギー不足、免疫力の低下など体調不良を感じたときには、特に栄養価の高いフードアイテムが不可欠です。今日は疲労時にスムージーに入れるべきとっておきのオススメ、フードアイテムをご紹介します。

1．シナモン

シナモンにはオイゲノールと呼ばれる抗酸化物質が含まれているため、体内の酸化を防止する働きがあります。また、シナモンは血糖値を下げる効果があることも知られています。午後までエネルギーが持続しないときや、甘いものが無性に食べたいときは、朝食のスムージーに小さじ2分の1のシナモンを入れてエネルギーUP！

2．サチャインチ

マウンテンピーナッツとも呼ばれるサチャインチは、アマゾンを原産とする星の形をしたナッツ。オメガ3の含有量が高いことで知られています。また、良質のタンパク質とカルシウムを多く含み、原産地では昔から大切な栄養源として重宝されてきました。味はピーナツバターに似た風味で、オイルやパウダーとして販売されています。

3．ココナッツ・ウォーター

スムージーに入れる牛乳や豆乳の代わりにオススメしたいのが、海外セレブにも親しまれているココナッツ・ウォーター。ココナッツ・ウォーターにはカリウムやマグネシウムなどのミネラルが多く含まれ、新陳代謝を促進する作用があります。また、カリウムは心臓や筋肉の働きを調整し、血圧を下げる働きがあります。腸内の善玉菌を増やす効果があるので、便秘改善にも最適です。

4．しいたけ

しいたけをスムージーに入れるのには少し抵抗があるかもしれませんが、心配ご無用！　しいたけは、味がしないくらい少量をスムージーに入れるだけ十分にその効果を発揮してくれます。しいたけには抗がん作用、抗酸化作用、強壮効果があり、さらに免疫力を向上する働きも期待できます。疲労を感じたときや風邪をひいたときなどにオススメです。