【ちょこっと自分にご褒美スイーツ】番外編・バレンタインぶきっちょさんでも簡単!「まるめて焼くだけもちもちパンミックス」
頑張った一日。疲れた一日。女子に必要なもの…それはスイーツ!
【ちょこっと自分にご褒美スイーツ】と題して筆者自身も美味しくいただいた、ひとひねりあるご褒美スイーツをご紹介していきます。
今回はバレンタインが近いので番外編。
用意するのは卵、牛乳、サラダ油だけ!
ぶきっちょさんでも簡単に焼けるもちもちパンをご紹介します。
パンを焼くって……二次発酵、二次発酵。分量をしっかり計ったりキッチンが狭いと作りづらい! ハードル高い!
でもこの「まるだけ焼くだけもちもちパンミックス」はめちゃくちゃ簡単! 小さいお子さんでも、ぶきっちょな女子でもあれよあれよという間に作れちゃいます。
材料はたったこれだけ。
・まるだけ焼くだけもちもちパンミックス
・たまご…1個
・牛乳…1/4カップ(50ml)
・サラダ油…大さじ1/2
今回はこれに
・チョコレート
・ローズマリー
の二種類も加えて作ってみます。
裏箱のレシピにある通りに材料を混ぜ合わせて、190℃に熱したオーブンで15~20分焼きます。発酵時間がいらないから、本当に30分以内にできちゃう!
そして焼き上がりがこちら!
焼きたて熱々だとチョコがとろ~り。
冷めてももちもち感は持続。ローズマリーはオトナな雰囲気、上品なパンに仕上がりました。
このほかにもゴマ、チーズなどを入れてもOK! ただ混ぜ込むだけでレパートリーが増えますね。
サイトのレシピを見ると、なんと、この生地を応用すればベーグルやカナッペもできるとのこと。
カワイイBOXに詰め、ラッピングすれば、バレンタインのプレゼントにも!
甘いものが苦手な彼にもオススメ。
「え! これ自分で焼いたの!?」とビックリな仕上がりがこんなに簡単にできちゃうもちもちパン。
まとめ
筆者は朝食で作りましたが、焼きたてパンを食べるとリッチな一日のスタートといった感じになりますね。
ぜひ一箱、常備しておいてもいいかもしれませんよ♪
▽ 「まるめて焼くだけもちもちパンミックス」/SHOWA