休日ブランチを素敵にする、7つのアイディア
映画に出てくるような優雅なブランチを手軽に楽しみたい! そんな時に役立つ、ちょっとしたアイディアをご紹介します。
1.金曜日からメニューを考える
遠足のように、前日から気持ちを盛り上げる方法です。デパ地下でちょっと贅沢なサラダを買う、お取り寄せのジャムを用意するなど、準備の時間から楽しみましょう。料理をする場合は、材料を塩麹に漬けるなど、ちょっとした下ごしらえをするのも良いですね。
2.お出かけブランチにする
週末のイベントにするのも、おすすめのアイディアです。人気のパンケーキ店などは行列覚悟で行くことになりますが、美味しいものを食べつつ週明けの話題も増えて、一石二鳥です。
3.小物選びにこだわる
メニュー以外の部分にも注目してみましょう。大切にしているカフェオレボウルを使う、旅先で買ったリネンのテーブルマットを敷くなど、視覚的な演出で気持ちを盛り上げることができます。テーブルに花を飾るのも素敵です。
4.好きな人と食べる
誰と食べるかも、ブランチを構成する大事な要素の1つ。恋人や家族、友達など、大切な人と食事をする時間をつくりましょう。何を食べたかより、誰と食べたか。シンプルなメニューでも思い出に残るブランチになるはずです。
5.1点豪華主義でつくる
「せっかくなら作りたいけど、少し面倒だなぁ」、そう感じたら、メイン料理だけ頑張るという方法があります。具材たっぷりのサラダ、ごろごろ野菜のポトフなど、器に入れて真ん中に置くだけで様になる1品を作りましょう。
6.SNSでシェアする
1人ブランチが寂しい時は、写真を撮ってツイッターやフェイスブックでシェアする方法もあります。美味しそうな料理の写真に反応してくれた人と、ちょっとしたコミュニケーションが生まれるかもしれません。
7.時間をかけてゆっくり食べる
平日、ササッと食事を済ませることが多いなら、意識して、ゆっくりとブランチの時間をとってみましょう。焼き立てのパンの甘みやコーヒーの香りなど、普段は気付かない、小さな発見があるかもしれません。そんな時間そのものが贅沢ですよね。
あなたのアイディア次第で、他にも楽しみ方はたくさんあるはず。今度の週末は、素敵なブランチ、試してみませんか?