絶品！オトナなご褒美☆お取り寄せスイーツ

2011年もあと一ヶ月で終わり。今年一年頑張った自分へのご褒美に、極上のスイーツをプレゼントしましょう♪製造法にこだわった、オトナ女子にオススメの絶品お取り寄せスイーツを集めました。

ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ クラシックバウム

バウムクーヘンの本場といえばドイツ。ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベはドイツで約100年の伝統を刻んだコンディトライ&カフェです。ドイツの国の機関で定められた厳格な基準で作られた伝統あるバウムクーヘン。丁寧に一層ずつ焼かれていて層が厚く、しっとりと密度の濃い味が楽しめます。まわりをコーティングしているビターチョコも絶妙で、オトナなバウムクーヘンです。

ケンズカフェ東京　ガトーショコラ

政財界のV.I.Pや有名人もお取り寄せする人気のガトーショコラ。小麦粉やココアなどの材料は使わず、フランス・ヴァローナ社の最高級クーベルチョコレート「グラン・クリュ・テロワール」を100％使用した贅沢な一品で、一日50本限定となっています。冷やして食べれば、まるで生チョコのような深い味わい。少し温めればチョコが溶けかかり、カカオの上品な香りを楽しみながら、口の中で溶けていく様子を堪能できます。内祝いとしても喜ばれます。

ドゥブルベ・ボレロ アイアシュッケ

アイアシュッケとは、ドイツ東部ドレスデン地方の濃厚なチーズケーキのこと。表面がまだら模様のこのチーズケーキは四層に分かれており、上からそぼろ状のクッキー生地、バター＆カスタードクリーム、クリームチーズ＆レーズン、クッキー生地となっています。濃厚なクリームチーズの味わいと、サクッとしたクッキー生地が口の中で混ざり合い絶妙。

霧の森大福工房　霧の森大福

無農薬の新宮わきの茶のかぶせ抹茶が練りこまれ、外からも抹茶がたっぷりかかっている大福。中味はあんこと、甘さ控えの生クリーム。抹茶の苦味と中身の甘味のバランスが良く、もちっとした食感も女子の好きな口当たり。

スイーツマジック プリン

パステルのなめらかプリンを開発したパティシエ所浩史氏のつくるシンプルな極上プリン。一番美味しく冷えるため、器が陶器でできています。プレミアムバニラで使用されているバニラビーンズは、1キロ10万円相当の三ツ星レストラン級の最高級素材。このバニラを主役に黄金比率で配合されたプリンは、とろとろしていてなめらか。上品なバニラの香りと甘味が楽しめるプリンです。

ライター：Miyano
証券の営業を経て、現在フリーライター＆子育て中。読書、写真、旅、お酒、哲学が好き。「哲学＝アート。自由▽ オリジナリティー▽ 実験的に物事を考える。」がモットー。