居酒屋店員から逆クレーム! 迷惑すぎるお客さまはこんな人! Vol. 5

気軽にお酒を楽しめる居酒屋。いろんなお客さまがいますが、店員さんが迷惑だと感じるお客さまは、一体どんな人なのでしょうか?
トイレですれ違いざまに…

「トイレに行くお客さまが、店員とすれ違う際に『ビールもうひとつ追加で』と注文されることがよくあります。正直、どのテーブルか分からないので困ります……。すべてのお客さまの顔を把握しているわけではないので。
さらに最悪なのが『さっきと同じやつで』。いやいや、知らないし。店員がすべて分かっていること前提の人が多すぎます」(25歳・女性)
▽ 混雑時は何十人といるお客さまの顔を、いちいち判別していられないですよね。誰が何を頼んだかなんて、忙しすぎて覚えていません。
いかがでしたか? 飲食店で働いた経験がないと、なかなか分からないですが、店員さんの立場に立って考えるようにしたいですね。
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