「チョコごはん」を体験！シャルロッテチョコレートファクトリー

2013.09.11

Writer 吉戸　三貴（よしど　みき）

カレーやパスタ、ピザなどの料理にチョコレートを組み合わせる「チョコごはん」、試してみたことはありますか？錦糸町のロッテシティホテル内にある、シャルロッテチョコレートファクトリーでは、40種類のチョコごはんを楽しむことができます。
チョコレートは小さい頃から大好きですが、デザートのイメージが強かったので、「ごはん」として食べるのは初めて。少し緊張しながら体験しに行ってきました。

カレーとチョコの組み合わせ？

注文したのは「ショコラバターチキンカレー」（ランチタイム800円）。一見普通のカレーですが、小さなピッチャーに入ったチョコレートが添えられています。
まずはベースになるカレーの味を確認。トマトベースのさらさらとしたルーと柔らかいチキンの組み合わせで、フライドオニオンとピクルスがアクセントになっています。軽やかで優しい味わい。

その後、ドキドキしながらチョコレートを投入。板チョコをそのまま溶かしたようなものを想像していましたが、実際はウスターソースのような感じで特に甘い香りもしませんでした。カレーとなじませて食べると、不思議なことに完成度がアップ！ルーの酸味にチョコレートソースのまろやかさが加わって、より食べやすくなりました。最初から混ざっていてもおかしくない自然な味わいです。

野菜サラダとチョコの組み合わせ！？

ロッテが運営するレストランだけあって、ランチセットのサラダには「コアラのマーチ」がトッピングされていました。「野菜サラダにチョコレート菓子！？」と思いましたが、チョコレートが入っていないタイプだったので、少し甘めのクルトン感覚で楽しめました。

デザートメニューなども充実していますが、シャルロッテチョコレートファクトリーに行くなら、新感覚の「チョコごはん」体験がおすすめです。ピザやパスタなど、メニューも豊富なので、何人かで行ってシェアすると色々な味を楽しめそうです。コアラのマーチの顔型大判焼き「コアラのマーチ焼」（150円）など、ここでしか買うことができない限定スイーツが買えるチョコレートショップも併設されていますよ。

チョコレート好きの方におすすめのスポットです。

▽ シャルロッテチョコレートファクトリー

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2013.09.11

記事を書いたのはこの人

Written by 吉戸　三貴（よしど　みき）

コミュニケーションスタイリスト。パリ留学、美ら海水族館広報、PRプランナーなどを経て、表参道で起業。ブランドPRや女性の悩み相談など、様々なコミュニケーションの課題解決をサポートしている。得意分野は、コミュニケーション（恋愛・仕事）、働く女性、ライフスタイル、仕事術など。著書『心に残る人になるたった1つの工夫「ありがとう」の手書き習慣』

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