【ちょこっと自分にご褒美スイーツ】夏に嬉しいプルプル、もっちもちな新食感! 名古屋限定・わらびういろ

2013.08.31

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頑張った一日。疲れた一日。女子に必要なもの…それはスイーツ!
【ちょこっと自分にご褒美スイーツ】と題して筆者自身も美味しくいただいた、ひとひねりあるご褒美スイーツをご紹介していきます。


今日ご紹介するのはこちら!

こちらのお店、1659年(万治2年)創業という老舗。
HPを見ると生ういろなど美味しそうなラインナップが。
その中にある「わらびういろ」。
箱を開けると5つ、可愛らしく包まれたわらびういろが入っています。

食べ方はまず軽く冷やし、包みから開けてきな粉と黒蜜をかけるとのこと。

このきな粉、「京碾ききな粉」という高級きな粉で、普通のものより少し黒みがかっている気もします。

黒蜜をたらり♪


実際に頂いてみると…。
わらび餅のプルプル感と、ういろのモッチモチ感がちょうどよく口に広がって!
甘みもほどよく、この暑い夏でも爽やかに頂ける和菓子です。

通信販売もあるので、夏のお土産の品にも、自宅でのちょっとしたお茶会などにもオススメですよ!

わらびういろ /餅文総本店

2013.08.31

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記事を書いたのはこの人

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Written by 西村華奈穂

西村華奈穂(にしむらかなほ) フリーアナウンサー・ボイスアクター。 進撃の巨人製作発表記者会見MCやラジオパーソナリティ、ゲームなど 声のプロフェッショナルとして活動。 モデル出身の経験を生かし、美ウォーキング講師として指導するなど、わくわくするライフスタイルのスパイス作りも得意。  HP:http://www.kanaho-web.com  Twitter:@_kanapo