【ちょこっと自分にご褒美スイーツ】夏に嬉しいプルプル、もっちもちな新食感! 名古屋限定・わらびういろ
頑張った一日。疲れた一日。女子に必要なもの…それはスイーツ!
【ちょこっと自分にご褒美スイーツ】と題して筆者自身も美味しくいただいた、ひとひねりあるご褒美スイーツをご紹介していきます。
今日ご紹介するのはこちら!
こちらのお店、1659年(万治2年)創業という老舗。
HPを見ると生ういろなど美味しそうなラインナップが。
その中にある「わらびういろ」。
箱を開けると5つ、可愛らしく包まれたわらびういろが入っています。
食べ方はまず軽く冷やし、包みから開けてきな粉と黒蜜をかけるとのこと。
このきな粉、「京碾ききな粉」という高級きな粉で、普通のものより少し黒みがかっている気もします。
黒蜜をたらり♪
実際に頂いてみると…。
わらび餅のプルプル感と、ういろのモッチモチ感がちょうどよく口に広がって!
甘みもほどよく、この暑い夏でも爽やかに頂ける和菓子です。
通信販売もあるので、夏のお土産の品にも、自宅でのちょっとしたお茶会などにもオススメですよ!
▽ わらびういろ /餅文総本店