ラーメン君と行く♪いざ!ラーメン女子散歩vol.2 煮干しの旨味が凝縮・モチモチ麺とガッツリ!肉厚チャーシュー ~中華そばムタヒロ~
ラーメン女子散歩、ライターの西村華奈穂です。
前回の
▽ パリっと焼いた麺が新食感!高田馬場 劔(つるぎ)~
に引き続き、今回も女子目線でラーメンを食べ歩きますよ!
ボクのことも忘れないでなのラ!
改めまして、皆~ボクはラーメン君!
この頭の上のラーメンを究極の美味しいラーメンにするべく日々研究してるのラ!
さ~て今回は東京の西側で今勢いのあるお店に突撃して中華そばもつけ麺も味わっちゃうのラ!
ハイ、これがお店の地図。
ええっ!!どこどこ?
この地図は… JR中央線、国分寺駅ふむふむ…。
ジャーンッ☆ここッ! 駅から南口をでて歩いて3分くらいでカワイイお店の看板が見えてくるもララ☆
その名も国分寺の「中華そば ムタヒロ」さんラー!
2011年9月にオープンしてから煮干そば、鶏そば、つけ麺がすぐに話題に!
翌年には2号店として国分寺の北口に鶏そば専門として鶏そばムタヒロをオープンして、「大つけ麺博2012」に出店や『ラーメンWalkerグランプリ2012』で新人賞とまさに破竹の勢いなのラ~♪
今回は南口にある「中華そば ムタヒロ」(1号店)にお邪魔するラーッ!
現在1号店では煮干そばとつけ麺を提供しているラーよ♪
さ、さすがラーメン君、知識すごーっ!
女子の皆さん、ちょっとお店が路地裏に入るから行きすぎないよう注意ですよー。
さてさて、どのどのメニューがいいかなあ…。色々あるね!
メニューには『ワハハ煮干そば』『アハハ煮干つけ麺』そして『ゲゲゲゲンテイ』と三種類、ネーミングも面白いラ!
そして…さすが人気店、行列が出来てるラ!
ムタヒロの名前の由来でもある店主のムタさん・ヒロさんを始め店員さんが優しく声をかけてくれるかラ雰囲気的には女子1人でも入りやすいと思うラー♪
カウンター10席くらいかな。奥に食券販売機があるからあれで買うんだね!よし、私は『ワハハ煮干特製そば』ポチッ!
んじゃボクは『アハハ煮干特製つけ麺』にするラー♪
あとライスも頼んじゃお。ポチッ!
(店内を見渡しながら…)
そんなに広くはないけれど荷物置き用のカゴもあるし、席には長い髪を留めるためのヘアゴムも用意されていてこういうお店の気遣いは女子的に、なかなか嬉しいかも♪
お店の雰囲気も和やかな感じがいいよね♪
女性1人のお客さんも割といらっしゃってる感じで地元の人にも愛されてる感じがするのラー♪
なんて言ってたら…ボクの『アハハ煮干特製つけ麺(麺少なめ)』がキター!
今回はライスも頼んだので麺は少なめにしてもらったラー♪
ラララ!特製というだけあってなかなかのボリューム!
でっかいお肉と三つ葉の青が見た目にも素敵なのラー♪
私の『ワハハ煮干そば』もきたよ!
よーしイタダキマス!!
んー!すごいモチモチ麺!こういう太麺系好き~♪
それからスープは煮干しのダシがかなりしっかり出つつマイルド。柔らかい穂先メンマやとろとろの煮卵と、スープ、麺が
よく絡まるよ☆
ラーメン君のつけ麺はどう?
もっちり麺に濃厚なつけダレが絡まって美味しいラー♪
同じくこの味玉に穂先メンマも良いねぇ。
そしてこのチャーシュー!
なんといってもこの分厚いチャーシューがスゴいよね!
ガッツリ「肉、食べてます!」って感じ。
それでいて脂っこくないからぺろっと食べれちゃう。
<ラーメン君・総合評価>
実は店主さんの1人、ムタさんが新宿ゴールデン街の凪で修行されていたらしく麺は凪の麺なんだよね。
太麺で美味しい♪
中華そばも、つけ麺も予め脂の多さなんか聞いてくれるし、煮干しのダシが効いたスープがたまラないラ~ッ♪
ボクが食べたつけ麺は、濃厚なつけダレでわしわしっと味わうのがオススメッラー♪
もちろんスープ割りもできるし、スープ割りでも濃いめがいいかどうかなんて好みも細かく聞いてくれるので嬉しいラー♪
ちょ、ちょっと!私のワハハ煮干そば、ラーメン君食べ過ぎ!
そっちのつけ麺、もうちょっとちょうだい!
えーっ!カナポ食いしん坊すぎラーッッ!
《ラー女子・カナポチェック》
入りやすさ★★★☆☆
女子同士★★★★★
デート ★★★★☆
中華そば ムタヒロ
東京都国分寺市南町3-15-9
Tel:042-315-2728
営業時間/11:00~15:00 18:00~23:00(火~土)
日曜、連休最終日21:00まで
定休日:月曜
イラストレーターaishi
「フリーのイラストレーターとしてキャラクターデザインを手掛けたり、広告、雑誌、web等でイラストを描いています。詳しくはWEBサイトをチェック!>>
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