腹持ちがよくてヘルシー！　ビーナッツバターを使った意外なスナックレシピたち

ちょっと小腹が減ったときに、何か食べたい、でもなるべくヘルシーなものを選びたい……、とそんな人におすすめなのが、ピーナッツバター。ピーナッツ100％で作られたものは、手軽なタンパク質源であるだけでなく、植物繊維、ビタミンE、ポリフェノール、アミノ酸、ミネラルなどの栄養素も豊富なヘルシー食材なのです。もちろん、パンに塗ったり、野菜スティックにつけたりするのが定番ですが、それだけではないんです！　材料も少なく手軽にできるピーナッツバターを使った意外なスナックレシピたちをご紹介するので、さまざまなバリエーションを楽しんでみてください！

レシピ1：ピーナッツバター＋凍らせたバナナ＝自家製アイスクリーム

凍らせたバナナ2本を室温で少し柔らかくしてから一口大に切ります。これにピーナッツバター大さじ１を加えて、ミキサーで混ぜれば、あっという間に自家製アイスクリームの出来上がり。お砂糖ゼロでもバナナの自然な甘みが優しくておいしいのです。市販のアイスに手を伸ばす前に、ぜひ試してみて！

レシピ2：ピーナッツバター＋お好きなフレーバーのミルク＝ミルクシェイク

約360ml（ココナッツミルク、アーモンドミルクなどお好きなものを）を、密封性の高いふたのできる容器に入れます。これにピーナッツバター大さじ2を加え、ふたをしてから、混ざるようによーく振ってください。スムーズに溶け合ったら、即席ミルクシェイクの出来上がり。

レシピ3：ピーナッツバター＋ホットケーキミックス＝ピーナッツ風ホットケーキ

いつものホットケーキに飽きてきたら、ピーナッツバターを加えてみることで栄養もボリュームもアップ。ホットケーキミックス1カップに対し、ピーナッツバター大さじ1（やや少なめで）の割合で加えて、あとは普通のホットケーキと同じように作ります。
これはおやつだけでなく、朝食や昼食にも使えるお役立ちレシピ。あとはお好みのトッピングでいろんな楽しみ方をしてみましょう。作り置きできるので、時間のある時にまとめて作っておくと、いざ急にお腹が空いたときにもすぐに食べられて、とても便利です。

レシピ4：ピーナッツバター＋フレーバーヨーグルト＝自家製アイスキャンデー

お好みのフレーバーヨーグルトにピーナッツバターを加えてよく混ぜ、アイスキャンデーの型に入れて凍らせるだけで、ヘルシーなアイスキャンデーができます。ヨーグルトは、ハチミツ味などがピーナッツバターとも相性がよくおすすめ。

いかがですか、ピーナッツバターというと日本ではとても甘い子ども向けのイメージがあったりして、ヘルシー食材という気があまりしないかもしれません。でも無添加の100％ピーナッツバターはナッツの栄養素をぎっしり閉じ込めた、とても素晴らしいヘルシー食材なのです。ぜひいろんな食べ方を味わってみてくださいね。