イマドキ女子は忙しい!持っておきたいオシャレな時短料理グッズ

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宮野茉莉子

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2012.07.11.Wed

自炊をしたいと思っても、調理工程に時間や手間がかかり過ぎて、つい諦めてしまうんですよね。時間がないなら、道具に頼るべき。
今回は忙しい女子が持っておきたいオシャレな時短料理グッズを集めました。オシャレなら料理中も楽しいし、調理も楽で自炊が続きますよ♪

便利まな板 JosephJoseph

「まずはあの分厚いまな板を出すのさえしんどい」時もある。まな板は、薄いものを使う方がいいですよ。軽くて取り出しやすいし、洗うのも楽で、見た目もカラフル。切ったら、まな板を折り曲げれば自然に素材が中央に集まるので、そのまま鍋に入れればOK。手間も省けて長持ちするので、便利です。筆者はずっとコレです。

マグネットケース付多機能キッチンばさみ

料理は包丁が無いとできないと思っていませんか?実はキッチンばさみがあれば、大抵の料理は包丁&まな板無しで作れます。キッチンバサミは葉物野菜、肉、キノコ、ウィンナーなど、意外と何でも切れてしまう優れもの。さらに今商品は「切る」に加え、「皮むき、ナイフ、ウロコ取り、骨切り、皮割り、栓抜き、缶開け」もこなします。これ一本あれば、余計なものを買わなくてOK 。時短を求める女子に、キッチンバサミは必需品ですよ。

クミーチェ マルチ調理器

調理の面倒くささの半分は、下ごしらえにあり。しかしこれ一台あれば、下ごしらえがグッと楽になります。「スライサー(細千切り、千切り、薄切り、千六本)、おろし、チョッパー、レモン・グレープフルーツ絞り、野菜の水切り、かくはん、黄身取り」の11通り仕様。スライサーがあれば包丁を使わずにサラダが作れますし、玉ねぎのみじん切りや肉のミンチもできる。

ヴィヴ シリコンスチーマー デュエ(スチームトレイ付き)

もはや持っていて当たり前のシリコンスチーマー。コレ一つで焼き、煮、蒸し料理ができ、味もしみこむのでとっても便利ですね。同じシリコンスチーマーでも、こちらはトレイ付き。肉や魚の余分な油を落としたり、野菜の旨味を含んだ水分を他の料理に使うことも出来るんです。

マイヤー 電子レンジ圧力鍋

圧力鍋が時短にいいとは知っていても、値段は高いし、使うのは恐いし、使いこなせなそうでもったいない気もしますよね。そこでオススメなのが、「電子レンジ用」の圧力鍋。アメリカやドイツで人気となった、材料を入れてレンジでチンするだけの圧力鍋です。これなら安心。普通の圧力鍋よりは価格もお手ごろで、見た目もキュート。そのまま食卓へ持っていけます。これなら忙しくても本格的な料理が作れますよ。

ライター:宮野茉莉子
証券の営業を経て、現在フリーライター&子育て中。読書、写真、旅、お酒、哲学が好き。「哲学=アート。自由▽ オリジナリティー▽ 実験的に物事を考える。」がモットー。

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宮野茉莉子

84年生まれの哲学ライター。東京女子大学哲学科卒業。野村證券を退職後、2011年よりライターへ。主に生き方や働き方について、哲学を交えた本質を探る記事を執筆。他、子育て、夫婦、FPとしてマネーなど、6媒体で執筆中。愛雑誌は『PRESIDENT』。現在一男児子育て中。
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