ビタミンたっぷり、美容にもいい夏野菜を食べよう企画!レシピ&豆知識特選7記事

2013.06.29

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気温が上がり、スーパーにも色とりどりの美味しそうな夏野菜が多く出まわるようになってきました。
そこで今の時期から夏真っ盛りまで作ってみたい!夏野菜を使ったレシピや、火を使わず作れる嬉しい夏おつまみレシピ、さらには夏野菜が体にもたらす嬉しい効果について書かれた記事を7つ、ピックアップしてみました!
夏の前のジメジメっとした梅雨も、夏野菜を食べてキレイに元気に過ごしたいものです。


夏だ!刺激だ!カレーだ!アジア飯だ!

スパイスで気力と体力を取り返しましょう

暑いから、ジメッとしてるからこそ、ピリッとしたスパイスで吹き飛ばしたいもの。
カレーの中には夏野菜をたっぷり入れて、たくさん食べましょう!
カレーと相性のいい夏野菜と、その効果がピックアップされた記事です。

美肌と健康にいかがですか?『夏カレーはじめました』

私にも作れるかも!本格グリーンカレー

グリーンカレーって本格的で自宅で作るのは難しそう……?と敬遠しがちですが、この記事を読んだら「自分でも作ってみたい!」と思えます!
この掲載されたのは冬でしたが、グリーンカレーは煮込む時間がほとんどない、というのは暑い夏には嬉しいですね。

美容と健康のスパイス!グリーンカレーで女子力アップレシピ

持っておけばバリエーション豊かに!

夏になると、独特の辛さと酸味がきいたあの「アジア飯」、食べたくなりますね!
自宅でアジア料理に挑戦するとき、持っておくと便利な調味料の一覧記事です。夏野菜とこの調味料で夏気分を楽しみましょう!

夏はやっぱりアジア料理!持っておきたい代表的な調味料&使い回し術

夏だ!トマトだ!ズッキーニだ!パプリカだ!

ズッキーニを変身させるレシピ集

ジューシーでおいしく、さらに夏のサイフの味方のズッキーニ。
パスタに入れたり、ラタトゥイユに入れたりしたけど、ほかの使い道が思いつかない、という方にオススメの記事。
ズッキーニのナムル、美味しそうです!

夏にお安いズッキーニ!?実はレパートリーも豊富!簡単レシピをご紹介!

実はピーマンはすごい野菜だった!

緑、黄色、赤と色とりどりで見た目にも楽しく、さらに肉厚でジューシーでおいしいピーマン&パプリカ。
今日改めてその魅力をお勉強しておきましょう!読むとどんな料理にも入れたくなっちゃいますよ。

ビタミンの宝庫!美容のためならピーマンを食べよ!

夏だ!アルコールだ!おつまみだ!

ビールにおつまみ!でも火は使いたくないアナタに

ビールが美味しくなる季節だけど、おつまみを作るのも暑くてコンロに向かいたくない……。そんなときにはこの記事の「火を使わずに作れるおつまみ」なんていかがでしょう!
ズッキーニやトマトなど、夏野菜を使ったおつまみ簡単レシピ集です。

夏が旬で火を使わない!ビールにも相性ピッタリ!「夏つまみ」レシピ

自分で漬けたオリジナル果実酒なんオシャレですよね

せっかく飲むなら、美容効果も期待できるお酒を自分で漬けてみてはいかがでしょう。
いまから漬け込めば、ギリギリ夏真っ盛りに間に合うレシピも!
青梅が出回っている6月、道具も入手しやすいので今年からデビューしてみては?

カンタン、美味しい、ネタになる!夏が旬の果実酒レシピ

これからの季節は水分も気力も奪われてしまう季節。いまの季節ならではのものを体に摂り入れ、元気に過ごしたいですね。

2013.06.29

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記事を書いたのはこの人

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Written by 三谷アイ

社会学部社会学科出身、社会調査士。 ライターや編集業など。Cafe Googirlの運営にも一部参加。 美容、コスメレビューなどが得意、好きなジャンル。 アニメとマンガと音楽と演劇のチェックに勤しみながら、 現在愛知を拠点に大阪と富山でもふらふらしている。 URL:http://plustic.under.jp/iware/