体内毒素を排出して体内からキレイになる!デトックス効果のある食材 5選

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有希

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2013.06.22.Sat

体内毒素とは老廃物を含めた体内の不要物。この老廃物が体の中に溜まると、むくみ、冷え、疲労感、肥満やセルライトを引き起こす原因にもなります。体内毒素の約70パーセントは排泄によって体外に排出されます。そのため、デトックス効果のある食品を摂取するのが体内毒素を排出する一番の近道。今日はデットクス効果のある食品を5つ紹介します。

ベリー&グリーン・スムージー

ホウレンソウ&セロリ&ブルーベリーをミックスしたスムージー。緑葉野菜には含まれるクロロフィルには、肝障害の原因となる毒素を除外する作用があります。ブルーベリーには抗酸化作用があり、さまざまな病気の原因となるフリーラジカルによる損傷を防ぐ酵素が含まれています。

緑茶

緑茶に多く含まれているフィトケミカル。フィトケミカルは、老化や病気の原因となる活性酸素を取り除き、有害ミネラルを排除する成分を含んでいます。また緑茶に含まれるエピガロカテキンという物質にはパワフルなデットクス効果が期待できます。また緑茶を日常的に摂取することで記憶力アップにも役立つといわれています。

カレーパウダー

カレーパウダーに含まれるクルクミンという成分は、体内で腸から吸収されるとテトラヒドロクルクミンという強力な抗酸化物質に変化し、体に有害な活性酸素を除去する働きがあります。

キャベツ

キャベツの約92パーセントは水分です。水分は体の老廃物を運ぶ役目をするため、デトックスには欠かせない必須アイテム。さらにキャベツにはミネラル、ビタミン、食物繊維、葉酸が含まれており栄養価も満点。キャベツのデットクス効果は調理することで5倍にもアップします。キャベツたっぷりのデトックス・スープがオススメです。

パイナップル

デットクス効果抜群のフルーツ、パイナップル。パイナップルに含まれるプロメリンはタンパク質を分解する酵素が含まれているため、胃腸への負担を軽減します。さらに、腸内の老廃物を分解して体内毒素を排出してくれるのに役立ちます。

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有希

フリーライター。元外資系CA。5年間の中東生活を経て2010年パリへ移住。栄養士の資格を生かし、食に関する記事を執筆。
ブログ:http://whyuuki.blogspot.fr