安心おやつ「はらドーナッツ」の魅力 ~豆腐屋さんがもしドーナッツを作ったら~

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渡辺早織

Written by:

2012.07.06.Fri

これなら食べても大丈夫?! 安心素材のドーナッツ

日々のダイエットの息抜きに、こんなおやつはいかがでしょうか。
こんにちは、渡辺早織です。

甘いものの食べ過ぎは禁物だけど、頑張った自分へのご褒美に美味しいスイーツをたまには食べたい!そんな頑張る女性のために、今日はドーナッツ屋さんの紹介です。
お店が出店された当初からあっという間にファンになり、足繁く通っているドーナッツ屋さん、「はらドーナッツ」

ドーナッツなんていかにも太りそうで健康な身体作りとは無縁そう・・と犬猿している方もいるかもしれません。
しかし、「はらドーナッツ」はドーナッツの常識を覆す健康に良い安心な素材をふんだんに使用したドーナッツなのです。
そして何より本当に美味しい。
優しいふんわりした生地と適度な甘さが絶妙でいくらでも食べていたいと思えるドーナッツです。

その美味しさの秘密は?
起源はなんと一つの豆腐屋さん。神戸湊川で営業を続ける老舗「原とうふ店」の国産豆乳とおからを使用することでヘルシーなドーナッツを実現しているまさに夢のようなお店なのです。
その他の素材選びもぬかりない。

はらドーナッツが安心なスイーツであり続ける8つの理由

はらドーナッツのホームページを参照するとこのような8つの安心が約束されていることがわかります。

1. 小麦粉

国産小麦を使用。安全・安心の素、とても味わいのある小麦です。薄力粉と全粒粉を絶妙に配合。

2. 全粒粉

薄力粉の3倍の食物繊維・鉄分を含んでいます。独特な風味と食感が特徴。

3. 豆乳

神戸市湊川にある「原とうふ店」の無調整豆乳。北海道産の、大粒鶴の小大豆を使用。

4. おから

豆乳と同じく、神戸「原とうふ店」のオカラを使用。 オカラにはビタミンやミネラルなど栄養素がぎっしり。

5. たまご

赤卵と呼ばれる、新鮮で栄養価の高い卵を使用。 しっかりした黄身、盛り上がった白身が特徴です。

6. ベーキングパウダー

非遺伝子組み換えコーンスターチを使用しています。アルミニウムが無添加です。

7. お野菜

ドーナッツに練り込まれる野菜は、毎朝、新鮮な季節のお野菜を厳選。季節のお野菜はカロチン・ビタミンなどのミネラルが豊富です。

8. お砂糖

上白糖より甘味を感じる三温糖を使用して糖分を減らしています。カロリーが気になる方も安心してお召し上がりいただけます。

使用された食材、調味料余すことなくすべてにこだわりが感じられるはらドーナッツ、まさに脱帽です。これなら小さなお子様にも安心して食べてもらえますね。

カフェでほっと一息

はらドーナッツはカフェが併設しているお店とそうでないお店があります。

今回訪れたのは目黒店
こちらはカフェが併設されています。

私が座った席

木を基調とした素朴でナチュラルな空間に、窓から優しい光が差し込みのんびりくつろげる店内。

ドーナッツの種類はプレーン、さとうきび、丹波黒豆きなこなど、ヘルシーなラインナップ。期間限定で現在はカカオオレンジやイチゴホワイトなどもあるそう。
どれも見逃せません。

私はちなみにレモンティや紅茶なども香り高くて大好きです。タイミングによっては販売していないので、めぐり合えるとラッキー!

ロールケーキ好きには「はらロール」

はらドーナッツの姉妹店、「はらロール」もまた神戸「原とうふ店」の豆乳を使用してロールケーキを作っています。
こちらもクリームが豆乳のため甘さ控えめでくどくなく生地は米粉を使用してしっとり。両者のバランスが素晴らしく見事なハーモニーを奏でています。

和栗の竹炭ロール

全国に店舗を構える「はらドーナッツ」「はらロール」
最近は韓国にもお店をOPENし、勢いがとまらない今最も注目のドーナッツ屋さんです。
お近くのお店へ行ってみてくださいね。

出典:
「はらドーナッツ」公式ウェブサイト
「はらロール」公式ウェブサイト

ライター:渡辺早織

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記事を書いたのはこの人

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渡辺早織

女優、モデル
1988年1月19日生まれ 東京都出身
趣味 ジョギング、料理、旅行
★日テレ『ZIP!』レギュラー出演中!
★Calbee じゃがビーCM出演中!
★クロレッツ CM出演中!
《略歴》
第5回ミスTGCグランプリ受賞
集英社『non-no』にてノンノフレンド、ノンノ専属モデルを経て、資生堂THE GINZAイメージモデルなどをつとめる
ホンダカーズ中部CMキャラクターなど映画やCM等に多数出演
4/10(木)スタート ドラマ「BORDER」(テレビ朝日系)レギュラー出演中
facebook:渡辺早織 / Watanabe Saori
ツイッター:@w_saori