豆乳・お茶づけ・納豆まで!?面白くて美味しい自社製品レシピ本まとめ

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Googirl編集部

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2012.03.29.Thu

タニタの社員食堂のレシピ本がきっかけで、今、レシピ本が空前のブームになっています。最近では向井理さんや速水もこみちさんなど、イケメン俳優のレシピ本が飛ぶように売れているんだとか!?
星の数ほどあるレシピ本の中から、今回は、美味しさと愛社精神がたくさん詰まった「自社製品レシピ本」をご紹介したいと思います。

ヘルシー!豆乳レシピ

紀文の豆乳を使ったレシピ本。豆乳を使ったドリンクのレシピはもちろん、スープやご飯、デザートなど、60のレシピが紹介されています。
ソイ(豆乳)ラテなどは定番のドリンクメニューですが、それ以外にもスムージーやアルコールのメニューなどもあって、なかなかと興味深いです。豆乳の豆知識や、生産が終了した豆乳商品を紹介するコラムなどもあって、読み物としても面白いですよ。

永谷園のお茶づけのりでおもてなし お茶づけのりを使った簡単フルコースレシピ

日本人なら誰でも一度は食べた事がある永谷園のお茶づけのりを使って、フルコースを作ってしまおうというレシピ本。料理のジャンルも、和・洋・中・エスニック・スイーツまでを網羅。アレンジお茶づけの章では、「イタリアン茶づけ」「肉みそ茶づけ」などの新しいお茶づけの食べ方も紹介されていて、試してみたくなるメニューばかりです。

おかめちゃんの栄養たっぷり納豆レシピ

好き嫌いがハッキリ分かれる食品の代名詞といえば「納豆」。定番の丼ものから、おかず、主食、おつまみ、果てはデザートにまで納豆を使うという、納豆尽くしのレシピ集。納豆が苦手な人でも美味しく食べられそうなレシピがたくさんあります。また、納豆コラムや納豆に関するトリビアを集めた納豆Q&Aのコーナーなどもあって、読み応え十分。

カルピス社員のとっておきレシピ

言わずと知れた乳酸菌飲料カルピスを、ドリンクだけではなく、料理やデザートに活用しようというレシピ本。砂糖やみりんなどの甘味調味料の代打的な役割で料理に使用すると、コクがアップしたり、まろやかさが出たりするんだとか。また、カルピス本社の社員食堂では、カルピスを使ったメニューが提供されているらしく、その人気メニューなども載っていて、楽しく読めるレシピ本になっています。

こんぶ茶でつくる玉露園の魔法のレシピ

なんとも渋いビジュアルのこんぶ茶を使ったレシピ本。こんぶには「うまみ成分」がたっぷり含まれているため、調味料として使うと味に深みが出るそう。低塩で低カロリーであることを謳っているため、掲載されているレシピもヘルシーなメニューが多く、ダイエット中のレシピとしても使えそうです。

それぞれの会社の自社製品に対する愛がヒシヒシと伝わってくるこれらのレシピ本。是非手にとってみてくださいね。

ライター:イトウウミ
健気に生きるOVER30。読書・ファッション・美容・フレンチブルドッグが好き。
将来の夢は、ご長寿日本一になる事。

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