女性500人に調査！　「大人の味」ってどんな味??　ダークチョコレートで苦味を愉しめる大人の仲間入りしませんか？

みなさんは大人になってから「子どものときは苦手だったけど、食べられるようになった」というもの、ありますか？　「独特の苦味が苦手だったけど、今はそれが大人の味！」「大人だから理解できるおいしさ」または「これが食べられるようになった、大人になったなぁ」と感じるもの、ありますよね。
30～40代の女性500名に、「大人になってからの味覚の変化」「大人の味ってどんなイメージ？」など尋ねた結果が発表されました。当てはまるもの、ありますか？

大人になって、楽しめるようになった!!

大人になってからの味覚の変化については

1位：「お酒が飲めるようになった」（48.8％）
2位：「子どものころ嫌いだったものが好物になった」（45％）
3位：「オトナの味がわかるようになった」（37.8％）

と、みなさん大人になって自分の味覚が変わったと感じているようですね。具体的に食べられるようになったもの、好きになったものを見ていくと、

・子どもの頃苦手でした系…「トマト」「セロリ」「ピーマン」「なす」「おくら」
・薬味は大人になってから…「わさび」「しょうが」「パクチー」「ねぎ」「みょうが」
・苦味も分かる大人に…「山菜」「ゴーヤ」「魚の内臓」「ダークチョコレート」「コーヒー」
・高級品の味が分かる大人に…「うに」「牛タン」「寿司」「からすみ」「ワイン」「鰻」

などなど、みなさんも「わかる！」というもの、ありませんか？

「苦い」＝「大人の味」、だけど「苦い」はやっぱり苦手かも……

さらに「『大人の味」とはどんな味なのか」と聞いてみると、「苦い」であると62.2％の女性が答えました。実際、上の回答でも苦味が好きになったという食材も挙げられていますね。苦味の良さがわかる、それも大人の証なのかもしれません。
しかし、この「苦い」を「実際に好きな味」だと答えた女性はたった18.4％……。「苦い」は「大人の味」とわかっていても、積極的に食べたい！　という方は少ないのかな、という結果ですね。

苦味を愉しむ大人のための、とっておきのスイーツ

でも、「コーヒーをブラックで飲む」「ダークチョコレートとワインを楽しむ」……こうイメージすると、「大人のオシャレな女性！」という感じがしませんか？　苦味のよさが分かる、大人の女性。かっこいいですね。
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