お正月、余ったお餅で簡単レシピ掲載・オススメサイト4選

2014.01.24

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お雑煮などレシピがワンパターンになりがちなお餅。お正月、余ったお餅はひと工夫で美味しくアレンジしてみませんか?
今回はお餅の独自レシピをUPしている、とっても美味しそうなサイトを4つ選んでみました。


サトウ食品 クッキング&レシピ

サトウ食品といえば、あの『サトウの切りもち』のお店ですから、レシピも豊富! 注目は洋風レシピもたくさんあること。お餅って、チーズやマヨネーズ、ケチャップ、ホワイトソース……、なんでもござれ!ですよね。

・お餅入りラタトゥイユ
・餅入り冷静ポタージュスープ
なんてレシピもあり、ぜひこれはチェック!

越後製菓 知って楽しむレシピ一覧

サトウ食品と同じく、お餅といえば…なメーカー越後製菓。こちらのお餅レシピにはお子さま向けも多く、どれも美味しそう!

・ナン風おもちドック
丸餅をナンに見たてて、ウインナーを包みます。材料もウインナー、レタス、マヨネーズなどお家にすでにある材料でパパっとできそう!

農事組合法人 久比岐の里 農産センター お餅レシピ

こちらは新潟のコシヒカリやお餅などを扱い紹介している農産センターのサイトですが、昔ながらの温かいお餅レシピが豊富です。

・焼き餅のさっぱりおろし和え
・餅のとろろ昆布巻き
など、お酒にも合いそうなレシピは知って損なし!

たいまつ食品 株式会社 オリジナルレシピ

米どころ、新潟県にあるこちらの食品メーカー。オリジナルレシピ東京、新潟、香川、長崎、京都など各エリアのお雑煮レシピがあるのも見どころ。
こちら「餅と海老のチリソース」といった中華レシピもあり、ブックマークオススメ!

まとめ

各社オリジナリティのあるお餅レシピが盛りだくさんですね。
クックパッドなどとの違いは、自社でお餅を販売しており、きっと選び抜かれたレシピであろう点。
ぜひ皆さんもお試しあれ!

2014.01.24

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Written by 西村華奈穂

西村華奈穂(にしむらかなほ) フリーアナウンサー・ボイスアクター。 進撃の巨人製作発表記者会見MCやラジオパーソナリティ、ゲームなど 声のプロフェッショナルとして活動。 モデル出身の経験を生かし、美ウォーキング講師として指導するなど、わくわくするライフスタイルのスパイス作りも得意。  HP:http://www.kanaho-web.com  Twitter:@_kanapo