「チョコごはん」を体験! シャルロッテチョコレートファクトリー

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2013.09.11.Wed

カレーやパスタ、ピザなどの料理にチョコレートを組み合わせる「チョコごはん」、試してみたことはありますか? 錦糸町のロッテシティホテル内にある、シャルロッテチョコレートファクトリーでは、40種類のチョコごはんを楽しむことができます。
チョコレートは小さい頃から大好きですが、デザートのイメージが強かったので、「ごはん」として食べるのは初めて。少し緊張しながら体験しに行ってきました。

カレーとチョコの組み合わせ?

注文したのは「ショコラバターチキンカレー」(ランチタイム800円)。一見普通のカレーですが、小さなピッチャーに入ったチョコレートが添えられています。
まずはベースになるカレーの味を確認。トマトベースのさらさらとしたルーと柔らかいチキンの組み合わせで、フライドオニオンとピクルスがアクセントになっています。軽やかで優しい味わい。

その後、ドキドキしながらチョコレートを投入。板チョコをそのまま溶かしたようなものを想像していましたが、実際はウスターソースのような感じで特に甘い香りもしませんでした。カレーとなじませて食べると、不思議なことに完成度がアップ! ルーの酸味にチョコレートソースのまろやかさが加わって、より食べやすくなりました。最初から混ざっていてもおかしくない自然な味わいです。

野菜サラダとチョコの組み合わせ!?

ロッテが運営するレストランだけあって、ランチセットのサラダには「コアラのマーチ」がトッピングされていました。「野菜サラダにチョコレート菓子!?」と思いましたが、チョコレートが入っていないタイプだったので、少し甘めのクルトン感覚で楽しめました。

デザートメニューなども充実していますが、シャルロッテチョコレートファクトリーに行くなら、新感覚の「チョコごはん」体験がおすすめです。ピザやパスタなど、メニューも豊富なので、何人かで行ってシェアすると色々な味を楽しめそうです。コアラのマーチの顔型大判焼き「コアラのマーチ焼」(150円)など、ここでしか買うことができない限定スイーツが買えるチョコレートショップも併設されていますよ。

チョコレート好きの方におすすめのスポットです。

シャルロッテチョコレートファクトリー

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記事を書いたのはこの人

Written by

吉戸 三貴(よしど みき)

コミュニケーションスタイリスト。パリ留学、美ら海水族館広報、PRプランナーなどを経て、表参道で起業。ブランドPRや女性の悩み相談など、様々なコミュニケーションの課題解決をサポートしている。得意分野は、コミュニケーション(恋愛・仕事)、働く女性、ライフスタイル、仕事術など。
著書 『心に残る人になる たった1つの工夫「ありがとう」の手書き習慣』