2014夏の旬ダイエットはグルテンフリー! 始めて美ボディを目指そう
この夏旬のダイエット、それは「グルテンフリーダイエット」。あの美ボディのミランダ・カー、レディ・ガガなどの海外セレブも実践していると話題。最近ではグルテンフリーダイエットの本が発売されていたり、雑誌やメディアでも取り上げられるなどの注目ぶり。皆さんも今年の夏に向けてのダイエットには「グルテンフリーダイエット」を取り入れてみませんか?
グルテンフリーがダイエットに効果的なわけ
グルテンとは、小麦や大麦、ライ麦に含まれるたんぱく質の一種のことで、グルテンフリーとは簡単に言えば小麦を抜くこと! つまり、パンやパスタ、うどんなどの小麦食品を辞めるだけで自然と痩せられて綺麗になれちゃう! というわけなのです。
主にグルテン入りの食材は、パン・ベーグル・パスタ・うどん・マカロニ・小麦粉・全粒粉・パン粉・ピザ生地・天ぷらの衣・洋菓子(ケーキ、クッキー、マフィン等)、ドリンクではビールや発泡酒があげられます。
これらを摂ると太りやすくなるわけは、
1…グルテンは食べるともっと欲しくなる食欲中枢刺激成分だから
2…小麦に含まれるでんぷんは白砂糖よりも血糖値を上昇させてしまうから
グルテンフリーダイエットをさっそく取り入れよう
まずは1週間、目標1か月とし、さっそくグルテンフリーダイエットを取り入れてみましょう。実は今までのダイエットには我慢がつきもの!というイメージを覆す、グルテンフリーは食事の量やカロリーは気にしなくてOKなのが魅力的。その変わりこれらの3つのポイントを意識することが大切です。
1…カロリーよりも原材料をチェック!
ダイエット中は食品を買う際にチェックすべきなのは、パッケージなどの裏にあるカロリー表ではなく原材料。成分表などを見ると小麦はカレーのルーやだし入りお味噌など意外な食品にも入っているんです。
2…たんぱく質をきちんと摂る
たんぱく質には血糖値の上昇を抑える働きがあるため、毎回の食事で必ず摂るようにしましょう。量の目安としては手のひらに乗る程度。忙しい方でも魚やお肉一切れ、納豆や豆腐など1品取り入れるだけでも十分です。そして野菜は両手のひらに乗るくらい食べてバランスアップ。
3…オメガ3・質の良いオイルでダイエットをサポート
青魚に含まれるDHA、EPAなどのオメガ3、オリーブオイルなどの良質な油は美しく痩せるために必要不可欠。ダイエット中はなるべくオイルは避けたいと思う方も多いかもしれませんが、このダイエットで控えるべきはグルテンのみ。これらは食欲を抑える効果があります。
いかがでしたか? 健康的に内側から痩せられる今、旬のグルテンフリーダイエット! しかも痩せるだけでなく肌や心、体の調子も良くなりイキイキとした美ボディになることができる健康法。今年はグルテンフリーダイエットで決まりですね!